Cuisine vietnamienne

Recette de soupe de pho: Comment faire un bon pho vietnamien?

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Recettes

Cet article vous dévoile son histoire, sa recette et aussi les meilleurs restaurants pour un bon pho
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Guide des condiments vietnamiens

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Les condiments vietnamiens sont regroupés en quatre catégories différentes : les sauces à tremper, les légumes marinés, les arômes et les garnitures.
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Recette de moules sautées à la citronnelle

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Recettes

Dans le pays dont la forme est d'un « S » étiré, ses habitants ont créé des recettes inédites et avec les moules et les ingrédients traditionnels. Découvrez....
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Recette de grenouille frite au piper lolot ( Ếch chiên lá lốt )

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Recettes

Avez-vous déjà essayé de manger des…grenouilles ? La grenouille frite est un plat facile à faire et très délicieux. Cependant, lors de la cuisson, vous devez...
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Recette de cocons de patate douce frit à la vietnamienne ( Khoai lang kén )

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Recettes

Un plat très apprécié par les Vietnamiens, souvent servi comme apéritif lors de mariages, fêtes,... Très savoureux et facile à faire, c’est votre tour !
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Recette de bok choy sauté aux champignons ( cải thìa xào nấm)

Mis à jour le 29 Jul, 2024 Dans Recettes

Un choix idéal pour les végétariens et les adeptes des aliments bios. Seulement 5 minutes de cuisson pour un bon repas, c'est à vous de le faire !
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