Cuisine vietnamienne

5 styles de café à boire à Hanoi

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Boisson du Vietnam

Essayer les 5 styles de café de Hanoi les plus étonnants et les plus gourmands pour bien découvrir le star des boissons au Vietnam.
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Cuisine vietnamienne à base de riz : 8 plats à essayer une fois dans sa vie

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Découvrez la cuisine vietnamienne avec les 8 plats à base de riz à essayer lors de votre séjour.
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La cuisine vietnamienne, une cuisine multicolore

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

La cuisine vietnamienne a des caractéristiques typiques selon chaque région, chaque origine ethnique.
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Mam tom - pâte de crevettes en 4 plats populaires du Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

L’odeur de la pâte de crevettes n’est pas agréable mais c’est une épice "décisif" pour la qualité et la saveur des plats de la cuisine vietnamienne.
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Le xôi ou 5 recettes de riz gluant à déguster absolument au Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Le Xôi ou riz gluant est depuis longtemps connu comme un plat immanquable de la cuisine vietnamienne lors des fêtes traditionnelles chez les Vietnamiens.
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Bun thang, une spécialité culinaire de Hanoï

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Bun thang Hanoï, une combinaison parfaite de couleur, de saveur et de goût, attirera les gourmets au premier regard.
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Com ga Hoi An, riz au poulet: une nouvelle indication géotouristique

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Le riz au poulet, com ga en vietnamien, est une spécialité à ne pas rater lors du voyage à Hoi An de chaque touriste.
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Hu tieu ou la soupe saïgonnaise, un messager culinaire des civilisations

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Hu tieu ou la soupe saïgonnaise est une spécialité culinaire familier des habitants à Saïgon comme le Pho à Hanoï.
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L'alcool de serpent au Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Boisson du Vietnam

Un des éléments de la cuisine vietnamienne, le serpent est aussi utilisé dans la préparation d'alcool de serpent grâce à ses vertus médicinales
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