Recette du bún thang - vermicelles au bouillon de poulet, spécialité de Hanoï
Mis à jour le 23 Oct, 2021 Dans Recettes
Le bún thang, soupe bún thang-vermicelles au bouillon de poulet, nommé "le plat de nouilles des fleurs de printemps" par sa métaphore, une spécialité de Hanoï
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Recette du poisson à la sauce aigre-douce pimentée (cá sốt chua ngọt cay)
Mis à jour le 22 Oct, 2021 Dans Recettes
Le poisson à la sauce aigre-douce pimentée est différent car il est un plat succulent parfumé de l’ail, échalote, le gingembre avec le gout sucré-salé-pimenté
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Recette de boulettes de porc à l’ail (Thịt viên chiên tỏi )
Mis à jour le 21 Oct, 2021 Dans Recettes
Le plat de boulettes de porc à l’ail à la vietnamienne, un plat appétissant, succulent contient les boulettes moelleuses, parfumées avec l’ail avec le goût salé-sucré
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Recette simple de Pho Bo, nouilles au boeuf (Phở bò đơn giản)
Mis à jour le 21 Oct, 2021 Dans Recettes
Le Pho est depuis longtemps si inspirant que des écrivains lui ont donné vie avec tant de des belles-lettres intemporelles. Pour nombreux, ce n’est qu’à Hanoi qu’on peut goûter le meilleur Pho en appréciant toute sa finesse.
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Recette du Phở Bò-Nouilles au boeuf
Mis à jour le 15 Oct, 2021 Dans Recettes
Vietnam est mentionné le top des meilleures destinations gastronomiques, dont le Pho Bo est incontestablement occupant une place d’honneur dans son patrimoine culinaire
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Recette du porc croustillant à la vietnamienne (Thịt heo/lợn chiên giòn)
Mis à jour le 7 Oct, 2021 Dans Recettes
Le porc laqué croustillant est un incontournable de la cuisine vietnamienne. Il est tendre, moelleux et croustillant avec sa viande goûteuse
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Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)
Mis à jour le 7 Oct, 2021 Dans Recettes
Très appétissant quand le porc est frit à la sauce nuoc mam parfumé de l’ail et échalote avec sa couenne croustillante dorée, la saveur des épices .
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Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)
Mis à jour le 6 Oct, 2021 Dans Recettes
Le rouleau du bœuf avec feuille de moutarde ne demande la haute technique à préparer mais c'est un très bon plat, appétissant dans la cuisine vietnamienne.
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Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
La brochette du porc, une recette sensationnelle savoureuse de la cuisine vietnamienne. Elle est un vrai délice, tendre, faible en gras et populaire à tout coup
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Bonjour j'ai prévu un voyage au vietnam pour mars et avril j arrive à l aéroport de ho chi minh pour prendre...
Alain Canini
le 2 Feb, 2026Derrière la carte postale, la réalité est souvent bien différente. La mer est une poubelle et la plupart des plages sont très...
Anne Morin
le 2 Feb, 2026Je viens de passer plusieurs jours à Nam Du et visiter les îles voisines. Ce n’est plus le paradis décrit puisque les...
Peg Merk
le 19 Jan, 2026Bonjour, Je souhaite partir dans le nord du Vietnam début mars ou avril dans le secteur de Mai Chau et Pu Luong. comment...
Fatima Cotte
le 14 Jan, 2026Bonjour je serais intéressée pour voyager mais pendant les fêtes du Têt Merci
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