Recette de pate de calamar frit (chả mực xay)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette de pate de calamar frit (chả mực xay)
La pâte de calamar frit servi avec la sauce de chili ou du sel avec le jus de kumquat est vraiment savoureux et succulent avec la saveur des épices parfumées.
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Recette du poulet mijoté au gingembre (Gà kho gừng)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette du poulet mijoté au gingembre (Gà kho gừng)
Le poulet mijoté au gingembre avec les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucré-salé sont délicatement parfumés au gingembre, légèrement relevés de piment
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Recette du poisson au gingembre à la vapeur (Cá hấp gừng)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette du poisson au gingembre à la vapeur (Cá hấp gừng)
Le poisson avec la sauce de soja et nuoc mam au gingembre donne la saveur parfaite pour ce type de poisson cuit à la vapeur dans la cuisine vietnamienne.
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Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)
Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
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Recette du poulet sauté au caramel (gà rang)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette du poulet sauté au caramel (gà rang)
Le poulet sauté au caramel contient les morceaux du poulet tendres nappés de sauce sucré-salé parfumés à l’ail, échalote, citronnelle qui rééquilibre toute la saveur
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Recette du travers de porc à l'ail (sườn non xóc tỏi)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette du travers de porc à l'ail (sườn non xóc tỏi)
Le travers de porc à l’ail est un plat très savoureux et bien apprécié dans la cuisine vietnamienne. Il est délicatement parfumé à l’ail et les autres épices
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Recette de cuisse de porc en gelée (chân giò nấu đông)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette de cuisse de porc en gelée (chân giò nấu đông)
La viande en gelée est un plat traditionnel pendant le Têt au Vietnam avec la signification de l'harmonie, la cohésion et l'amour des membres de la famille
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Le porc sauté au caramel et à l’ananas (Lợn rang dứa)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc sauté au caramel et à l’ananas (Lợn rang dứa)
Le porc sauté au caramel et à l’ananas est un plat succulent par la viande dorée caramélisé, l’ananas sucré, odeur donnée par l’ail, échalote et citronnelle.
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Recette de Nouilles au poulet (Phở Gà)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Recette de Nouilles au poulet (Phở Gà)
Le pho Ga, cette soupe de nouilles au poulet, est un plat original et très populaire dans la cuisine du Vietnam qui surprend les convives par sa saveur légère.
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