Cuisine vietnamienne

Recette du riz sauté aux crevettes et légumes (Cơm chiên tôm và rau)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le riz sauté aux crevettes et légumes est un plat mixte entre le riz et les crevettes, légumes, œufs et bien apprécié au repas familial et aussi aux restaurants
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Recette du porc au caramel et au navet (Thịt lợn kho củ cải)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le porc au caramel et au navet d’une belle couleur et d’un bon goût sucré-salé est un aussi un plats les plus populaires dans les repas des Vietnamiens.
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Recette du tournedos de bœuf au poivre vert (Bắp bò tiêu xanh)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le tournedos de bœuf au poivre vert préparé à la vietnamienne simplement donne un goût particulier et savoureux avec sa sauce de satay et le poivre vert
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Recette du bœuf Luc Lac à la vietnamienne (Bò lúc lắc)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le bœuf Luc Lac à la vietnamienne est un plat vraiment intéressant et un plat d'influence sud- han chinoise, populaire au Vietnam
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Recette d’aubergine sautée au porc et tofu frit (Cà bung thịt lợn, đậu phụ)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le plat d’aubergine sautée au porc et tofu frit qui est un bon plat avec la viande moelleuse, la sauce bien parfumée, savoureuse par les herbes aromatiques et épices.
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Recette du porc au caramel et à l'ananas (lợn kho tộ với dứa)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le porc au caramel est un des plats les plus populaires dans les repas au Vietnam. Ajouter l’ananas, le goût du plat devient surement plus savoureux, succulent.
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Recette du bœuf mijoté au jus de coco et au curry (Bò kho nước dừa cà ry)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le bœuf mijoté au jus de coco et au curry est un plat succulent avec les morceaux de bœuf moelleux parfumés de cannelle, citronnelle, badianes et curry.
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Recette de la mortadelle vietnamienne (Giò lụa)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

La mortadelle de porc est un plat très traditionnel des Vietnamiens, apparaissant souvent sur un plateau d'offrandes dédié aux ancêtres pendant le Tet, Nouvel An Lunaire
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Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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