
Recette du porc au caramel et à l'ananas (lợn kho tộ với dứa)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc au caramel est un des plats les plus populaires dans les repas au Vietnam. Ajouter l’ananas, le goût du plat devient surement plus savoureux, succulent.
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Recette du bœuf mijoté au jus de coco et au curry (Bò kho nước dừa cà ry)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le bœuf mijoté au jus de coco et au curry est un plat succulent avec les morceaux de bœuf moelleux parfumés de cannelle, citronnelle, badianes et curry.
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Recette de la mortadelle vietnamienne (Giò lụa)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La mortadelle de porc est un plat très traditionnel des Vietnamiens, apparaissant souvent sur un plateau d'offrandes dédié aux ancêtres pendant le Tet, Nouvel An Lunaire
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Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poisson mijoté à la vietnamienne (Poisson au caramel - Ca Kho To), un de nos plats préférés, est très simple, délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du porc à la sauce aigre-douce (thịt lợn chua ngọt)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc à la sauce aigre-douce est un excellent plat parfumé avec de l'ail et échalote et il a une belle couleur dorée dans la cuisine vietnamienne
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Recette de grenouilles sautées au beurre
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Découvrez la délicieuse recette vietnamienne des grenouilles sautées à l'ail et au beurre. Ce plat savoureux et parfumé vous transportera au cœur de la cuisine vietnamienne. Les cuisses de grenouille sont marinées avec de l'ail, du beurre et des épices, puis sautées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Une combinaison parfaite de saveurs vietnamiennes authentiques à essayer chez vous !
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Recette de Calamars farcis à la vapeur ( mực nhồi hấp )
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Accompagnée d'une garniture parfumée à base de citronnelle, ciboulette, céleri et oignon vert, cette préparation à la vapeur révèle tous ses arômes pour un résultat à la fois délicat et gourmand. Un plat facile à préparer, idéal pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial.
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Recette des crevettes sautées à la sauce aigre-douce au tamarin
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Cette recette facile à réaliser vous permettra de déguster des crevettes tendres et parfumées, accompagnées d'une sauce au tamarin délicieusement acidulée
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Nouveautés
Gom Show – Le chant secret de la céramique vietnamienne
le 12 Sept, 2025
Circuit de 8 jours dans le Nord du Vietnam
le 28 Août, 2025
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Wilmus Ariane
le 5 Sept, 2025Bonjour Je voudrais faire le voyage en scooter en solo. J'ai 56 ans. Pensez vous qu'il est possible de louer à Hanoï et...Laura Brunet
le 5 Sept, 2025Bonjour, nous sommes une famille de 5 et nous souhaiterions faire une croisière de 3j/2N sur une jonque privée autour du 20...Annie Mercier
le 3 Sept, 2025L’itinéraire de 21 jours me plaît .. combien devons nous prévoir pour 2 personnes en avril mai 2026 Après ce périple nous aimerions...Flament Sophie
le 31 Août, 2025Bonjour, Nous partons sur Hanoi le 22 septembre et nous souhaiterions visiter deux ou 3 jours cette baie. Pourriez vous nous contacter afin...
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